退耕还林还草，是指从保护和改善生态环境出发，将水土流失严重，沙化、盐碱化、石漠化严重以及粮食产量低而不稳的耕地，有计划、有步骤地停止耕种。本着宜乔则乔、宜灌则灌、宜草则草的原则，因地制宜的植树种草，恢复林草植被。