为确保新学期学生和教职员工饮食安全和身体健康，乌苏市市场监管部门靠前行动，多举措护航开学季校园食品安全，守护广大师生舌尖上的安全。

乌苏市市场监管局通过召开全市校园食品安全排查整治推进会、组织开展校园食品安全业务培训等，强化学校责任意识，消除校园食品安全风险隐患；并对食堂从业人员和管理人员开展业务培训，通过食品安全理论学习、业务考核等形式，强化从业人员食品安全意识，提升食品安全素养。

乌苏市市场监管部门还认真督促各学校食堂做好食品安全风险隐患排查工作，重点对过期食材进行清理，对食品加工操作区域、餐饮具、设施设备等进行清洗消毒，加强从业人员健康管理和监测，抓实索证索票、食材贮存、食品留样等刚性制度落实，最大限度消除校园食品安全风险隐患。（通讯员：杜志锋、韩建明、西热力）